近日发布的全国癌症报告指出:
另外,吸烟是肺癌的高危因素,但不吸烟也可能会得肺癌。
因为癌症是多个因素综合作用的结果,既有内因,也有外因,还有“运气”。内因主要是遗传因素和年龄,风险不可控;而外因则主要是生活习惯和环境,风险是可以控制的。吸烟是其中最重要的一个因素,又是一个你绝对可以控制的因素。
在外源致癌因素中,最容易想到的是二手烟。我国是全世界二手烟问题最严重的国家,超过7亿女性和小孩,在家里和公共场合,都长期是二手烟受害者。
另外,吸烟者吸烟有自己固定的时间段,而被动吸烟者却多次、持续、反复地吸到多个吸烟者吐出的烟雾,尤其是在通风不好的室内。
除一手烟和二手烟外,一部分烟雾还会遗留在空气、皮肤、毛发、衣服、沙发、地毯和床具窗帘等当中,形成“三手烟”,也是伤肺的元凶。
炒菜油烟不容忽视
有研究发现,油炸或者热油炒菜的时候,PM2.5能迅速飙升几十倍。
英国曾有一项研究报告表明,在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭,相当于每天吸两包烟,这种情况每年在全球导致160万人死亡。
油烟综合征
“做完饭,我都不想吃了。”这话很多家庭主妇都说过。究其原因,就是当油温升到一定程度时,除了形成多种化合物外,还会产生凝聚体,使人产生“醉油”症状,导致食欲减退、精神不振、疲乏无力等,医学上称为油烟综合征。
中国胸外科肺癌联盟主席、首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益教授表示,女性在厨房的时间普遍比男性要长,因此遭受有害气体的危害更大,患肺癌的危险性也会相应增加。
提醒无论男女
都要注意厨房通风
正确使用抽油烟机
减少爆炒和油炸等
对烟草烟雾说不
不抽一手烟
拒绝二手烟
警惕三手烟
支持无烟环境的
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(来源:科技日报、国家控烟办)